XP koge-stege serien sikrer dig effektive arbejdsprocesser og sublim madkvalitet

XP koge-stege serien

Konkurrence for kokke og andre køkken proff’s:

Svar og vind et gaverør med 3 slags Bülow Lakrids

(værdi 225 kr.)

DELTAG HER

Uanset om du arbejder i en gourmetrestaurant eller i et centralkøkken, giver koge-stegeudstyr fra XP-serien dig det perfekte udgangspunkt for at lave lækker mad.

Grej til dig

Alle kogeborde, stegeplader, pastakogere, friturer – ja, alt udstyr – er udviklet med det ene formål at give dig effektive værktøjer til at lave mad i ensartet høj kvalitet. Og du kan få alt det, du har brug for – der er 450 produkter i XP-serien (inkl. tilbehør). Se produktkatalog

Uanset om du arbejder i en gourmetrestaurant eller i et centralkøkken, giver koge-stegeudstyr fra XP-serien dig det perfekte udgangspunkt for at lave lækker mad.

Grej til dig

Alle kogeborde, stegeplader, pastakogere, friturer – ja, alt udstyr – er udviklet med det ene formål at give dig effektive værktøjer til at lave mad i ensartet høj kvalitet. Og du kan få alt det, du har brug for – der er 450 produkter i XP-serien (inkl. tilbehør). Se produktkatalog

restaurant udstyr

XP står for eXtreme Power: Effektivt, fleksibelt og praktisk

XP koge-stege

Xtremt effektivt

Alt udstyr er skabt til at lette jeres arbejdsprocesser. Et eksempel er XP gas konvektionsovnen, hvor du kan tilberede med jævn varme i to niveauer.
Se demo-video

XP koge-stege

Xtremt effektivt

Alt udstyr er skabt til at lette jeres arbejdsprocesser. Et eksempel er XP gas konvektionsovnen, hvor du kan tilberede med jævn varme i to niveauer.
Se demo-video

XP koge-stege pasta

Xtremt fleksibelt

Serien er opbygget af moduler, så du kan udforme køkkenet efter dit eget hoved. Og mange produkter kan bruges til flere ting. Fx kan du også koge kød, grøntsager, kartofler og ris i HP pastakogeren, hvor kurven automatisk løftes op af vandet, når pastaen er klar til servering.
Se demo-video

koge-stege udstyr

Xtremt praktisk

Alle overflader er i krom eller rustfrit stål med runde hjørner, som gør rengøringen nem. Produkterne er gennemtænkte til mindste detalje. Tag for eksempel den patenterede “flower flame” brænder, hvor flammen automatisk reguleres efter størrelsen af gryden/panden. Du undgår derfor varmetab og uhensigtsmæssig opvarmning af området omkring blusset.

Har du spørgsmål til Electrolux’ udstyr og maskiner – eller vil du høre, hvordan vi kan hjælpe med at indrette dit køkken – så ring til os på tlf. 8740 3500 eller klik her.
XP koge-stege moduler

Pastakoger
med boiler

Induktionswok

Induktionskogebord
med opsats

Stegetop

Pommes frites
varmermer

Friture

Har du spørgsmål, er du velkommen til at ringe til os på tlf. 8740 3500


Få inspiration til din madlavning. Se videoerne her:

Der er masser af muligheder med XP koge-stege serien. Se dem her

Smart gas konvektionsovn med patenteret “flower flame” brændere. Se video

IcyHot: kombineret stege- eller grillplade med frys/køleskab. Se video

Stege – braisere – koge – bain marie vandbad. Se multistegeren

Smart pastakoger til frisk, tørret eller frossen pasta. Se video

Electric HP PowerGrill. Få kød og grøntsager til at smage grillkul-stegt. Se hvordan

Herunder kan du se produktfakta på de forskellige XP produkter (engelsk tekst). Kontakt os, hvis du vil have hjælp til at vælge det produkt, der passer bedst til jeres behov. Ring 8740 3500 eller udfyld formularen
900XP og 700XP koge-stege serien 2018-11-14T14:08:57+00:00 Electrolux Professional

Filtrere (Produkter)

Kategori
Underkategori
331 Produkter Nulstil
Luk
  • Modular Cooking Range Line<br>900XP 2 Drawer Ref-freezer Base

    Modular Cooking Range Line
    900XP 2 Drawer Ref-freezer Base

    727096
    HP ref-freezer base with 2 drawers, -22/+8° C
    • Designed for modular installation into the cooking block.
    • Exclusive [i]IcyHot[/i] installation: combine the gas PowerGrill HP top or the gas Fry Top HP 1200 mm with the dual temperature refrigerated/freezer base HP and obtain a single appliance which simultaneously increases productivity and facilitates cooking and storage operations.
    • Unit delivered with 50 mm height adjustable feet in Stainless steel.
    • Adjustable temperature range from refrigerated to freezer mode (-20°C to 10 °C) to suit meat, fish and dairy storage requirements.

  • Modular Cooking Range Line<br>900XP Gas Solid Top on Gas Oven

    Modular Cooking Range Line
    900XP Gas Solid Top on Gas Oven

    391019
    Gas solid top (10,5 kW) on gas oven (8,5 kW)
    • Gas heated, 10.5 kW central burner, solid top.
    • Durable cast iron cooking plate, easy to clean.
    • The center of the plate can reach a maximum temperature of 500 °C while decreasing outwards.
    • Central burner with optimized combustion, flame failure device and protected pilot light.

  • Modular Cooking Range Line<br>900XP Automatic Basket Lifting System - 200 mm

    Modular Cooking Range Line
    900XP Automatic Basket Lifting System - 200 mm

    206353
    Automatic programmable basket lifting system for 40lt pasta cookers, 3 lifters
    • Unit may be placed on either side of the pasta cooker or in combination with a second automatic lifting unit on the opposite side to provide lifting for 6 single portion square baskets
    • 200 mm wide automatic basket lifting system with 3 stainless steel basket supports, to provide lifting for one 1/3 basket per lifter (baskets are optional accessories to be ordered separately).
    • The electronic programmability and automatic lifting of the baskets make this unit a must for any kitchen wanting to standardize their cooking procedures.
    • Programmability and automatic lifting function guarantee repeatability of the cooking cycle, thus ensuring the same high quality of the food time after time due to the automation of the entire cooking process.

  • Modular Cooking Range Line<br>700XP 2-Burner Gas Boiling Top

    Modular Cooking Range Line
    700XP 2-Burner Gas Boiling Top

    371000
    2-burner (5,5 kW each) gas boiling top
    • Unit to be mounted on open base cupboards, bridging supports or cantilever systems.
    • The two 5.5 kW high efficiency flower flame burners allow the flame to adapt to different size pans.
    • Gas appliance supplied for use with natural or LPG gas, conversion jets supplied as standard.
    • Large sized pan support in cast iron (stainless steel as option) with long center fins to allow the use of the largest down to the smallest pans.

  • Modular Cooking Range Line<br>700XP 2 Drawer Refrigerated Base

    Modular Cooking Range Line
    700XP 2 Drawer Refrigerated Base

    371255
    Refrigerated base with 2GN1/1 drawers, +10-2°C, automatic evaporation of defrost condense
    • Defrosting and automatic evaporation of condense drain: the condense is automatically evaporated thanks to the electric resistance in the condense drain container.
    • GN compliant.
    • Designed for modular installation into the cooking block.
    • Unit can be easily installed below other 700 line top models.

  • Modular Cooking Range Line<br>900XP 2 Drawer Refrigerated Base

    Modular Cooking Range Line
    900XP 2 Drawer Refrigerated Base

    391308
    Refrigerated base with 2 drawers, -2/+10° C, automatic evaporation of defrost condense
    • Defrosting and automatic evaporation of condense drain: the condense is automatically evaporated thanks to the electric resistance in the condense drain container.
    • GN compliant.
    • Designed for modular installation into the cooking block.
    • Unit can be easily installed below other 900 line top models.